Azienda
"Vigna del Lauro" nasce nel 1994, frutto di un progetto di collaborazione con uno dei miei più cari amici, Eberhard Spangenberg,
importatore tedesco di grandi vini italiani.
Il nome è legato ad una vecchia vigna di Tocai Friulano circondata quasi completamente da antiche piante di alloro che emanano un caratteristico profumo, intenso e speziato.
I vigneti dell'Azienda, parte di proprietà e parte in affitto, si estendono su una superficie di circa 10 ha nel comune di Cormons in zona D.O.C. Collio e Isonzo.
L'Azienda, che viene gestita a livello familiare con mia moglie Daniela e i nostri figli Matteo ed Enrico, basa i suoi concetti essenzialmente sul rispetto e sulla cura attenta nella produzione della materia prima, elemento indispensabile per elevare le caratteristiche varietali di ogni singolo vino ed esaltarne l'originalità del territorio di provenienza.
Fabio Coser